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1、前言炒田螺，小时候，在家妈妈经常做的一道菜材料主料：田螺500g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、香菜适量、大蒜适量、姜适量炒田螺1主料：田螺。

2、把洗好的田螺沥干水，待用2锅内放入大蒜，葱姜。

3、爆香3倒入田螺翻炒，放少许水焖一下4倒入酱油盐翻炒，再放香菜。

4、葱，就可以起锅了5这道菜就可以了哦，动筷子吧！小贴士田螺好吃。

5、但是田螺需放水焖一下，这样比较容易吸食。

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